寒くなってくると、温かいものが食べたくなります。
それを見越してか、個性あふれる大根くんが来てくれたので、早速お料理開始。

画像1: ずんぐりむっくりの大根くん

面取り、飾り包丁を入れて下茹でコトコト。

画像2: ずんぐりむっくりの大根くん

ゆで卵ちゃんに変身中。

画像3: ずんぐりむっくりの大根くん

関東の方に教えて頂いた牛筋さん。

画像4: ずんぐりむっくりの大根くん

大勢の仲間を従えて出陣してくれた練り物さんたち。

画像5: ずんぐりむっくりの大根くん

レンチンして皮をむきました、サトイモさん。

画像6: ずんぐりむっくりの大根くん

飾り包丁を入れて下茹でしました、コンニャクさん。

昔は得意ではなかったけれど、最近はなくてはならない存在になりました。

画像7: ずんぐりむっくりの大根くん

全員で一丸となります。

画像8: ずんぐりむっくりの大根くん

チャッチャラー♪
できあがりました。
我が家のおでんです。

画像9: ずんぐりむっくりの大根くん

こちらではお味噌をつけるところが多いのかなぁ。
ゆずがあると尚おいしいよ、と教えて頂いたのですが、なかなかないので、ゆずの粉末で香りを分けてもらって。

休めるときはゆっくり休もうと、そんなことを思いながら過ごしています。
体調崩されませんように。


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