焙煎工場 Open
世界中から選ばれた精鋭たち(^^)
ただいまから、焙煎スタート♪
年季の入った焙煎機
焙煎長の綿密な吟味です。
火入れ開始。
ここからはギャラリーも無言。
職人、焙煎長の気迫が伝わります。
右手は備長炭を神業の如く惜しげも無く つぎ込みます。
神のご加護を願って。
美味しくなぁれ(^^)
絶妙な仕上がりのようです。
クラシックな
クラシックなミル♡
手回しの焙煎機♡
o(^▽^)o
コーヒーの苗木をお土産に頂きました♪
白い花、赤い実、夢見て育てます〜(^^)
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